Proiectul a luat nastere cand Manuel Raventós a achizitionat 3.200 de hectare de teren necultivabil in Lerida. Pe atunci, ferma Raimat nu era decat un desert arid si pietros dar, odata cu construirea canalului care leaga provincia Aragón de Cataluña in 1910, s-a extins aria de irigare si fertilitate in zona.
In apropierea acestor terenuri se afla Castelul Raimat, achizitionat si reconditionat in 1914 de familia Raventós. La intrare se afla un blazon cioplit in piatra reprezentand un ciorchine de struguri si o mana, fiind aceste cuvinte in catalana “raïm” si “mà”, ceea ce atesta prezenta in zona a podgoriilor din cele mai vechi timpuri.
LOCALIZARE
Raimat | Lerida | SPANIA
PRODUCATOR
Bodegas Raimat
PODGORIA | DENUMIRE DE ORIGINE
D.O Cava | D.O. Costers del Segre
PROPRIETAR
Grupo Codorniu Raventos
ENOLOG
Elisabeth Figueras
HECTARE
3100 ha.
ALTITUDINE
300 msnm
VARSTA VIE
15 – 90 ani
TIP PLANTATIE
Vaso, Spalier
VARIETATI
Pinot Noir, Macabeo, Parellada, Macabeo, Chardonnay
TIP AGRICULTURA
Sustenabila/Ecologica
D.O. Cava
Raimat “El Cim de Turo” reserva
Chardonnay, Pinot Noir
D.O. Cava
Raimat “Lo Fred de Ponent” reserva
Xarel.lo